Privacidad para Restaurantes

Responsable del tratamiento

CODETOPUS SAS
NIT: 902032449-2
Domicilio: Colombia
Contacto: [email protected]

1. Autorización

Al crear tu cuenta en Restaurantico (registro), autorizas de forma previa, expresa e informada el tratamiento de tus datos personales según esta política, de acuerdo con la Ley 1581 de 2012 y el Decreto 1377 de 2013.

2. Datos que recolectamos

Al registrarte y administrar tu restaurante en Restaurantico, recolectamos:

• Datos de cuenta — nombre, correo electrónico, contraseña (cifrada)
• Datos del restaurante — nombre, dirección, logo, fotos, menú, precios
• Datos de operación — pedidos recibidos, historial de ventas, configuración de servicios
• Datos de equipo — nombres y correos de empleados que invites a la plataforma

3. Para qué usamos tus datos

• Operar tu panel de administración y procesar pedidos
• Mostrar tu restaurante en la página pública (si activas la publicación)
• Generar estadísticas y reportes de tu negocio
• Comunicarte novedades del servicio y soporte técnico
• Mejorar la plataforma con datos agregados y anónimos

4. Datos de tus clientes

Cuando un cliente pide comida en tu restaurante por WhatsApp, Restaurantico actúa como encargado del tratamiento de los datos del cliente en tu nombre. Tú, como restaurante, eres el responsable del tratamiento de esos datos. Esto significa que:

• Puedes ver los pedidos y datos básicos del cliente (teléfono, nombre, historial)
• No debes usar esos datos para fines distintos a la operación de tu restaurante
• Si un cliente solicita eliminación de datos, debes notificarnos
• Restaurantico maneja el consentimiento del cliente en la conversación de WhatsApp

La relación de encargo entre CODETOPUS SAS y el restaurante se formaliza mediante un contrato de encargo del tratamiento de datos, conforme al artículo 25 del Decreto 1377 de 2013. Este contrato establece las obligaciones de cada parte en cuanto al tratamiento, seguridad y confidencialidad de los datos personales de los clientes. Al registrarte como restaurante en la plataforma, aceptas los términos de este contrato de encargo.

5. Transferencia de datos

Para operar la plataforma, tus datos se transfieren a:

• Hetzner (Alemania/Finlandia) — alojamiento de servidores y bases de datos
• Amazon Web Services (EE.UU.) — almacenamiento de archivos (logos, fotos)
• Anthropic (EE.UU.) — procesamiento de IA para el servicio de pedidos por WhatsApp
• Kapso — relay de mensajes de WhatsApp

Podemos agregar o cambiar proveedores tecnológicos en el futuro, manteniendo niveles equivalentes o superiores de protección. Los cambios se reflejarán en esta política.

6. Contenido público

Al publicar tu restaurante, los siguientes datos serán visibles públicamente: nombre del restaurante, dirección, logo, foto de entrada, menú (secciones, items, precios), y tagline. Puedes despublicar tu restaurante en cualquier momento desde el panel de administración.

7. Retención

Mientras tu cuenta esté activa:

• Cuenta y datos del restaurante — mientras mantengas tu cuenta activa en la plataforma
• Historial de pedidos — durante toda la vigencia de la cuenta, y por 5 años adicionales después de la cancelación, según lo permiten las normas comerciales colombianas (Código de Comercio, Art. 60)
• Datos de empleados — hasta que sean removidos del equipo

Al cancelar tu cuenta:

• Página pública — se despublica automáticamente al cancelar la cuenta. Tu restaurante deja de ser visible para el público
• Datos del restaurante (nombre, menú, configuración, logo, fotos) — se archivan y dejan de ser accesibles públicamente. Se conservan por 10 años después de la cancelación para cumplimiento de obligaciones comerciales y contables (Código de Comercio, Art. 60), y para facilitar una posible reactivación de la cuenta
• Historial de pedidos — se conserva por 10 años en formato archivado para cumplimiento de obligaciones contables, comerciales y tributarias
• Datos de clientes asociados — los datos de clientes que ordenaron en tu restaurante se mantienen según la política de retención para clientes

Si deseas reactivar tu cuenta, tus datos archivados estarán disponibles para restaurar tu restaurante. Puedes solicitar la eliminación anticipada de datos archivados contactándonos a [email protected], salvo cuando exista una obligación legal de conservación.

8. Seguridad

Protegemos tus datos con cifrado en tránsito (HTTPS/TLS), contraseñas cifradas (bcrypt), acceso restringido por roles, y backups regulares. Tu contraseña nunca se almacena en texto plano.

9. Tus derechos

Puedes acceder, corregir o eliminar tus datos desde el panel de configuración. Para solicitudes de eliminación completa de cuenta, escríbenos a [email protected]. Responderemos en un máximo de 8 días hábiles.